Microplane Gourmet Julianne finom reszelő

Finom julienne reszelő a precíz és egyenletes zöldségcsíkokért Ha gyorsan és roncsolásmentesen készítenél hajszálvékony zöldség- vagy gyümölcscsíkokat, ez a kézi eszköz elengedhetetlen a konyhádban. A precíziós fogazat a klasszikus julienne-nél finomabb, elegáns szálakat vág, így a friss saláták és ázsiai wokételek előkészítése pillanatok alatt elvégezhető. Fotómaratott acélpenge a tiszta vágásért A különleges technológiával élezett, sebészeti minőségű rozsdamentes acél pengék nem zúzzák vagy pépesítik az alapanyagot, hanem tisztán átvágják a rostokat. Ennek köszönhetően a sárgarépa, cukkini, cékla, retek vagy alma megőrzi értékes nedvességtartalmát, roppanós textúráját és intenzív aromáját. Csúszásmentes gumitalp a stabil előkészítéshez A váz végén elhelyezett csúszásgátló gumitalp stabil támasztást nyújt a vágódeszkán, megakadályozva az elcsúszást és a munkafelület karcolódását. A kellemes tapintású, ergonomikus markolat biztos fogást garantál, a mellékelt újrafelhasználható védőburkolat pedig gondoskodik a biztonságos tárolásról. Főbb jellemzők: Fotómaratott rozsdamentes penge – tiszta és roncsolásmentes vágási felület 12,6 × 6 cm reszelőfelület – gyors és hatékony csíkozás Sebészeti minőségű acélváz – tartós stabilitás intenzív használat mellett Csúszásmentes gumitalp – biztos támaszték a munkaasztalon Kényelem és karbantartás: Ergonomikus soft-touch nyél – kényelmes fogás hosszabb munka során is Újrafelhasználható pengevédő tok – sérülésmentes és biztonságos tárolás Mosogatógépben mosható reszelőtest – gyors és egyszerű tisztíthatóság Praktikus akasztónyílás – helytakarékos tárolás konyhai síneken Kifejezetten ajánlott professzionális konyháknak, bisztróknak és igényes otthoni gasztronómiának carottes râpées salátákhoz, levesbetétekhez, wokzöldségekhez vagy desszertdíszí­tésekhez.