Gentle Julienne zöldségszeletelő

Julienne zöldségszeletelő az egyenletes zöldségszálak és gyors tálalás szolgálatában A levesbetétek, ázsiai wokételek és friss saláták előkészítésekor a hajszálvékony zöldségcsíkok vágása gyakran a legidőigényesebb konyhai fázis. Ez a kézi szeletelő a késpengével végzett aprólékos csíkozást kiváltva segít pillanatok alatt előállítani az egyenletes julienne csíkokat. A professzionális előkészítő asztalon és az igényes otthoni gasztronómiában egyaránt megbízható segítőtárs. Rozsdamentes acél fogazott penge a sima vágásokért A vágófej durván fogazott pengéje könnyedén siklik át a sárgarépán, cukkinin, uborkán vagy almán, roncsolás nélkül hozva létre a dekoratív szálakat. A mozgó pengefej precízen igazodik a zöldségek domborulataihoz, a kereten kialakított beépített kiemelő tüske pedig azonnal eltávolítja a sérült részeket és a szemeket. Kialakításának köszönhetően jobb- és balkezes fogással is kényelmesen használható. Polipropilén markolat a higiénikus és könnyű munkáért A strapabíró, BPA-mentes polipropilén váz mindössze harminc grammos súlyával hosszabb előkészítő folyamat során sem terheli a csuklót. A munka végeztével mosogatógépben tisztítható, a szárítás és a helytakarékos tárolás pedig a markolat végén található akasztónyílással egyszerűen megoldható. Penge és funkciók: Rozsdamentes acél penge – tartós él finom julienne zöldségcsíkokhoz Durva fogazású vágóél – könnyed szeletelés keményebb zöldségek esetén is Mozgó pengefej – pontosan követi a zöldségek természetes vonalát Beépített oldalsó kivágó – hibás zöldségrészek és szemek azonnali eltávolítása Kétkezes kialakítás – jobb- és balkezes kézben egyaránt stabil Anyagok és méretek: BPA-mentes polipropilén markolat – higiénikus és csúszásmentes fogást biztosít 150 × 69 × 18 mm méret – helytakarékos elhelyezés fiókban vagy falisínen 30 grammos tömeg – fáradságmentes használat nagyobb mennyiségek feldolgozásakor is Mosogatógépben mosható kivitel – gyors és alapos tisztíthatóság használat után 5 év gyártói garancia – megbízható minőség rendeltetésszerű használat mellett A szeletelő ideális választás éttermi konyhák hidegpályáira, wok-állomásaira vagy precíz tálalási feladataihoz, ahol elengedhetetlen a hajszálvékony zöldségszalagok gyors, egyenletes és esztétikus előállítása.