40 890 Ft
Nagyszerű segítség a csirke kicsontozásához és a zsír
levágásához.
A kúpos penge ideális az ízületek közelében történő
munkavégzéshez.
Anyaga: króm-molibdén-vanádium acél.
A Classic késkollekció a Wüsthof márka időtálló és legkelendőbb
kollekciója.
A kést egyetlen darab acélból kovácsolják 1800°C-os hőmérsékleten,
majd 58°-os Rockwell-re edzik.
A markolat fekete, háromszorosan szegecselt, és a rendkívül ütésálló
szintetikus anyagból, polioximetilénből készült.
A polioximetilénnek szorosabb a molekulaszerkezete, így ellenáll a
fakulásnak és az elszíneződésnek.
A kés tökéletesen kiegyensúlyozott és ujjvédelmet biztosít.
A PEtec technológia – WÜSTHOF Precision Edge hosszú ideig tartó extrém
élességet biztosít.
Pengehossz: 18 cm.
Nem mosogatógépben mosható.