Satake 803-694 Satoru Deba japán konyhakés, 16,4 cm penge hossz, rozsdamentes acél, kemény műanyag markolat
Megvásárolható:
18 390 Ft
Hasonló termékek (0)
Nem találhatók ehhez a termékhez hasonló termékek.
Paraméterek és leírás
| Gyártó | HOME |
|---|---|
| Márka | HOME |
| Gyártói cikkszám | 803-694 |
| Jótállási idő | 2 év |
| EAN | 4956617803694 |
| Várható szállítási költség (ExpressOne) | 1590 |
| Várható szállítási idő (ExpressOne) | 1.458 |
| Csomagolás szélessége | 7.5 cm |
| Csomagolás mélysége | 2.5 cm |
| Csomagolás magassága | 32.5 cm |
| Product ID | fe2efd50-e1b0-4d99-98ef-630258589ebf |
| PVB ID | 359c09e2-aa34-4794-bfd0-6fcb92acbed4 |
| Fizz Száll Ktsg | 1490 |
| Markolat anyaga | kemény műanyag laminátum |
| Penge anyaga | AUS-8A rozsdamentes acél |
| Keménység | 58-59 HRC |
| Teljes hossz | 298 mm |
| Penge hossz | 164 mm |
| Penge szélesség | 51 mm |
| Penge vastagság | kb. 2,9 mm |
| Vágó él kialakítása | egyoldalas |
| Allegro termék azonosító | c59cae91-60ce-4704-8067-3b3799ffeea0 |
| Allegro állapot | új |
- Penge anyaga: AUS-8A rozsdamentes acél – Markolat anyaga: Kemény műanyag laminátum – Keménység: 58–59 HRC – Teljes hossz: 29,8 cm – Penge hossz: 16,4 cm – Penge szélesség: 5,1 cm – Penge vastagság: kb. 2,9 mm – Vágó él kialakítása: egyoldalas – Súly: kb. 215 g Egy olyan kést keres, amely a halak és húsok feldolgozását mesterfokra emeli? A Satake 803–694 Satoru Deba japán konyhakés a tradicionális japán kézművesség és a modern technológia találkozásából született. Ez a kés kiváló választás halak filézéséhez és feldolgozásához, miközben a hús szerkezetének megőrzésére is tökéletesen alkalmas. A 16,4 cm hosszúságú pengével könnyedén vághatja át a halcsontokat vagy bonthatja a baromfit, miközben a penge kialakítása lehetővé teszi a precíz és gyors vágást, akár szűk helyeken is. Kiváló minőségű rozsdamentes acél penge A penge anyaga AUS-8A rozsdamentes acél, amely tartós élességet és kiemelkedő korrózióállóságot biztosít. Az 58–59 HRC keménységű acél hosszú élettartamot és könnyű karbantarthatóságot garantál. A 2,9 mm vastagságú penge különösen vastag és erős, amely megfelelő stabilitást nyújt még a nagyobb erőhatással végzett vágásokhoz is. Ezáltal a Deba kés alkalmas arra, hogy akár keményebb csontokat is könnyedén átvágjon, miközben a penge egyoldalas kialakítása segíti a pontos és irányítható vágásokat. A penge szélessége 5,1 cm, amely tovább növeli a stabilitást, és lehetővé teszi, hogy még a nagyobb halakat is könnyedén feldolgozza. Az éles hegy és a vastag penge kombinációja segít az olyan precíziós műveletekben, mint a csontozás vagy a bőr leválasztása. Ergonomikus és tartós markolat A kés markolata kemény műanyag laminátumból készült, amely tartós és ellenáll a nedvességnek. Ez nemcsak praktikus, de a kézbe is kényelmesen illeszkedik, így biztos fogást nyújt még nedves körülmények között is. A 29,8 cm teljes hosszúságú kés súlya mindössze 215 g, így könnyen manőverezhető, miközben a masszív pengének köszönhetően nagy erőt képes kifejteni minimális nyomás mellett. A Deba kés hagyományai A Deba kés története évszázadokra nyúlik vissza a japán konyhaművészetben, és a mai napig az egyik legfontosabb eszköz a halak és húsok feldolgozásában. A Deba név jelentése kifelé vágni, ami utal a kés alapvető használatára: a hús és csont elválasztására. Eredete a Kamakura-korszakig (1185–1333) nyúlik vissza, amikor a japán kézművesek elkezdték tökéletesíteni a halak és más alapanyagok feldolgozásához szükséges eszközöket. A Deba kés egyoldalas élezése a precíz vágás érdekében készült, amely lehetővé teszi a hús könnyed elválasztását a csonttól. Ezt a technikát évszázadokon át használták a halpiacokon és háztartásokban egyaránt, és a Deba kés a mai napig elengedhetetlen eszköz a japán konyhában. Sokoldalú konyhai eszköz A Satake Satoru Deba kés nemcsak halak feldolgozására alkalmas, hanem ideális baromfi bontásához, húsok darabolásához vagy akár zöldségek aprításához is. Az erős, vastag penge és az éles hegy kiválóan teljesít a különböző konyhai feladatok során, miközben az egyoldalas él biztosítja, hogy minden vágás pontos és tiszta legyen. Mind a profi szakácsok, mind a lelkes otthoni szakácsok számára remek választás, akik szeretnék tökéletesíteni vágási technikáikat. Szerezze be a Satake Satoru Deba kést, és tapasztalja meg a japán kézművesség nyújtotta precíziós vágások élményét a saját konyhájában!
Értékelések (0)
Ezt a terméket még nem értékelték.