Méretek:
- ⌀ 26 cm; szélesség füllel 33 cm.
- Magasság fedővel 19 cm; fedő nélkül 12 cm.
- Űrtartalom 5,2 liter.
- Súly 5,5 kg.
A kerek öntöttvas fazék örök segítség párolás, sütés, levesek és
egytálételek készítése során. Bármilyen étel elkészítése a STAUB
zománcozott öntöttvas edényben vagy másnéven „COCOTTE”-ban rendkívül
egyszerű.
A párolóbetéttel ellátott edény vízgőzben történő kíméletes
főzésre alkalmas. Segítségével a zöldség vagy a burgonya, a csirke vagy a
lazac egy pillanat alatt elkészül, és az értékes vitaminokat is megőrzi.
Ez a főzési mód nagyon egészséges, mivel a vitaminokat és az ásványi
anyagokat a víz nem oldja ki az alapanyagokból. A párolóbetétet az
élelmiszerekkel együtt függessze a fazékban lévő forró víz fölé, és
takarja le a fedővevel.
A Staub edény a konyha elengedhetetlen tartozéka.
Az edény nemcsak főzésre, hanem tálalásra is alkalmas, a benne lévő
ételt sokáig melegen tartja és ugyanakkor nagyon jól mutat az asztalon.
A zománcozott matt fekete belső felületnek köszönhetően az ételek
mindig finomak és ízletesek lesznek. A levegő zárt térben történő
keringése és a kis kiugrások a fedő alján megteremtik a lassú főzéshez
és pároláshoz szükséges ideális körülményeket.
A Staub öntöttvas edényeket a neves főszakácsok is imádják
rendkívüli tulajdonságuk miatt: hosszú ideig megtartják a hőt, kiemelik az
ételek ízét és gyakorlatilag tönkretehetetlenek. <p>A kerek
fazék tulajdonságai:
- Az étel „lassú elkészítését” szolgáló kiugrások a fedő belső
oldalán.
- Egyszerű főzést tesz lehetővé. Kezdő és profi szakácsok is bátran
használhatják.
- A zománcozott öntöttvas edény nagyon tartós, korrózióálló,
színmegőrző, kiváló hővezető tulajdonságokkal rendelkezik, és
ellenálló zománcréteggel van bevonva.
- A sima edényalj bármilyen típusú tűzhelyhez alkalmas, beleértve az
indukciós főzőlapot is.
- A terméket szigorú teszteléseknek vetették alá, hogy az optimális
funkcionalitás hosszú távon biztosítva legyen, és az ételek íze is
kitűnjön.
