DAMAN őrlő csiszolt rozsdamentes acélból és akrilból igazi innováció az őrlők világában. A könnyű feltöltés érdekében speciális rendszerrel ellátott. Egyszerűen eltávolítható mágneses felső résszel rendelkezik, így kényelmesen feltölthető. Az ergonómikus kialakításnak köszönhetően jól illik a kézbe használat közben. uSelect kétirányú őrlési mechanizmussal ellátott, 6 előre beállított őrlési finomság közül választhat. Az őrlők P és S betűkkel vannak megjelölve a könnyű megkülönböztetés érdekében. Az őrlőt nepális Timut borssal megtöltve szállítjuk, amely az ország vad déli vidékeiről származik, szecsuáni gyökereit pedig le sem tagadhatja hideg fűszerességének köszönhetően.
A Timut bors citrusos grapefruitos frissessége miatt nagyszerű fűszer halakhoz, zöldségekhez és csirkéhez. Olvasztott vajjal pedig ez a nepáli bors egyszerű, ízletes és tökéletes mártást hoz létre főtt burgonya mellé.