Hasonló termékek (3)
LÉKUÉ Tapadásmentes szilikon Tartalette kosárka sütőforma 15db Fekete LK881183
Paraméterek és leírás
Lékué cannelé forma – Autentikus francia roppanósság otthon
A cannelé készítése sokáig a profi cukrászok kiváltsága volt, de a Lékué innovatív fekete szilikonformájával Ön is mesteri szintre emelheti a házi sütést. A forma bordázott kialakítása és anyagválasztása garantálja, hogy a tészta a megfelelő módon süljön át és kapja meg ikonikus textúráját.
Miért ez a forma a legjobb választás a cannelé sütéséhez?
Tökéletes karamellizáció: A fekete szín maximalizálja a hőelnyelést a sütőben, így a szilikon forma is képes létrehozni a cannelé ikonikus, vastag és ropogós kérgét, amely a lágy belsőt rejti.
Garantált tapadásmentesség: A hagyományos formákkal ellentétben itt nem kell méhviasszal és vajjal zsonglőrködni a kikenésnél. A megsült sütemények egyetlen finom mozdulattal, sértetlenül pattannak ki a bordázott mélyedésekből.
8 autentikus adag: Egyetlen sütéssel 8 darab klasszikus méretű és mintázatú bordeaux-i finomságot készíthet, garantálva a tökéletes formát minden egyes darabnál.
Sokoldalú felhasználás: Bár kifejezetten canneléhez tervezték, a formában készíthet sós, sajtos-zöldfűszeres falatokat, aszpikos előételeket vagy akár különleges formájú jégkrémdesszerteket is.
Pofonegyszerű tisztítás: Nincs többé odaégett cukor hosszas vakarása. A platina szilikonról minden maradvány könnyedén lemosható, ráadásul mosogatógépben is biztonságosan tisztítható.
Műszaki jellemzők
Jellemző Részletek
Anyag 100% Platina szilikon (BPA-mentes)
Kapacitás 8 db klasszikus cannelé / sütés
Szín Elegáns fekete (Black)
Hőtűrés
- 60°C és +220°C között
Kompatibilitás Sütő, mikrohullámú sütő, fagyasztó, mosogatógép