A klasszikus fokhagymanyomó egy nagyon praktikus találmány, de tisztításával sokszor bajlódunk. Goodwin Hartshorn is erre gondolt, amikor megtervezte fokhagymanyomóját a Joseph Joseph márkának. A 2 nyomókar szétszedhető. A gumis rész tisztításhoz is használható. Az eszköz vízzel könnyen kitisztítható.