Dekoráló készlet

Hatrészes dekoráló készlet látványos tálaláshoz és precíz gyümölcsfaragáshoz Az ételek esztétikus tálalása és a precíz díszítés alapvető elvárás a modern gasztronómiában. Ezzel a professzionális garnitúrával látványos formákat és díszítéseket készíthetsz el egyszerűen, legyen szó elegáns hidegtálakról, koktélokról vagy részletgazdag tányérdesszer­tekről. Rozsdamentes acél munkafelület a tiszta vágásokért A készlet szerszámai korrózióálló rozsdamentes acélból készültek, így hosszú távon megőrzik élességüket és kiválóan ellenállnak a gyümölcssavaknak. A higiénikus polipropilén markolat stabil és kényelmes fogást biztosít, megelőzve a kéz elfáradását az aprólékos előkészítési folyamatok során. Kompakt tárolótáska a rendezett konyhai munkához A praktikus, patentos strapabíró hordtáska biztonságban és rendezetten tartja a hat eszközt, így a pengék szállításkor sem sérülnek. A hőálló kivitelnek köszönhetően a szerszámok mosogatógépben is tisztíthatók, megkönnyítve a pörgős szerviz utáni takarítást. Főbb jellemzők: Rozsdamentes acél munkafelület – ellenáll a gyümölcssavaknak és a korróziónak Ergonomikus polipropilén nyél – kényelmes és csúszásmentes fogást garantál 280×100×50 mm-es tárolótok – védi az éleket és egyszerűvé teszi a hordozást 0,32 kg nettó tömeg – könnyű kezelhetőség és egyszerű hordozhatóság 1935/2004/EK élelmiszeripari megfelelőség – biztonságos érintkezés minden alapanyaggal Mosogatógépben mosható kialakítás – gyors és higiénikus mindennapi tisztítás A készlet tartalma: Kétvégű gömbvájó – Ø22 és Ø25 mm-es golyók formázásához Cikcakkos szélű gömbvájó – bordázott díszgömbök és formák kivájásához 20 mm-es magházeltávolító – almacsumázáshoz és hengeres kivágásokhoz Citrusdíszítő reszelő – vékony citruscsíkok és héjdíszek készítéséhez Hornyolókés – hosszanti dekoratív barázdák vágásához zöldségeken Hullámos dekorálókés – hullámmintás zöldségszeletek gyors vágásához Patentos védőtok – biztonságos és rendezett tárolást nyújt Megbízható munkaeszköz éttermek, rendezvény-cateringesek, cukrászatok és koktélbárok számára, ahol a látványos tálalás és a precíz zöldség-gyümölcs faragás a mindennapi munka része.