De Buyer Affinity fazék Ø 24 cm, rozsdamentes acél fedővel

A magas fényűre csiszolt kiváló minőségű Affinity sorozat rozsdamentes acél edényeiben 5 anyag rétegződik . Egy darab anyagból készített, szépen lekerekített formák és a szegecsekkel rögzített fülek és nyelek együttesen a minőségi kézműves megmunkálás jegyei, ami a neves francia de Buyer társaság egyik jellemvonása.

Az Affinity sorozat funkcionális edényeiben egyesülnek az ellenálló rozsdamentes acél és a hőt jól vezető alumínium hasznos tulajdonságai. Az edények belső rétege rozsdamentes nemesacélból (18/10), 3 réteg alumíniumból, külső részük rozsdamentes acélból készült ferromágneses rétegből tevődik össze, ezért tökéletesen vezeti a hőt az indukciós főzőlapon. Az edények gyorsan reagálnak a főzőlap hőmérsékletére, a hő gyorsan és egyenletesen osztódik el az edények egész felületén. Ideális olyan egészséges főzési módokhoz, melyek által az alapanyagokban rejlő vitaminok megőrződnek, mártások redukálásához, magas hőmérséklet mellett történő kirántáshoz, vagy lassú pároláshoz fedő alatt.

A rozsdamentes nemesacél higiénikus , ízben és szagban neutrális, továbbá könnyen tisztítható . Az Affinity sorozat edényei minden főző felületen használhatók, beleértve az indukciós főzőlapot és a hagyományos sütőket is. Tisztítsa mosogatógépben, hogy időt és energiát spóroljon.

• Elegáns, strapabíró rozsdamentes acéledények purisztikus kivitelben.
• Felületük a könnyebb karbantartás érdekében fényesre csiszolt.
• Főzésre, tálalásra és az elkészített ételek tárolására egyaránt alkalmas.
• 5 rétegű anyagból készült: rozsdamentes acél, alumínium és rozsdamentes acél.
• Tökéletes hővezetőképes­ségének köszönhetően ideális vitamnidús, egészséges ételreceptek elkészítésére.
• Nagyon gyorsan reagál a hőre, ez edény tartalmát egyszerre melegíti fel, így egyben energiatakaré­kos is.
• Az anyag vastagsága az edény méretétől függően 2,3 és 2,8 cm között van.
• Az édények hosszú élettartamúak, magas hőmérséklet mellett sem deformálódnak el.
• Minden hőforráson használható, beleértve az indukciós főzőlapot is.
• Hagyományos sütőben is használható.
• A rozsdamentes acélból készült nyelek és fülek szegecsekkel vannak az edényhez erősíte és ergonomikusak.
• Az edények peremének kialakítás könnyű kiöntést tesz lehetővé.
• Mosogatógépben tisztíthatók.

Az 1830-ban alapított francia de Buyer társaság már több évtizede elismert elsősorban a professzionális gasztronómia világában, az Affinity sorozattal pedig az igényesebb háztartásokban is teret nyert. A speciális ferromágneses aljjal rendelkező edények alkalmasak minden főzőfelületen való használatra, ám legfőképp indukciós tűzhelyen való használatra vannak szánva. A sorozat modern dizájnú lekerekített formái bármilyen stílusú háztartásban szépen mutatnak. A de Buyer edények hosszú élettartamuknak és hasznos tulajdonságaiknak köszönhetően tökéletes ajándéknak bizonyulnak.