Puha palacsinta recept

Puha palacsinta recept

A palacsintánál talán nincs is jobb édes reggeli 😋💕 Próbáld ki ezt a pihe-puha palacsinta receptet @na_skok_doma receptkönyvéből 🥞

Hozzávalók:

  • 125 g félgrízes liszt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál vaj
  • 2 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 csomag (12 g) sütőpor
  • 130 ml tej
  • olaj

Elkészítés:
A tojásfehérjét a cukorral sűrűre és habosra verjük. A többi hozzávalót tésztává keverjük, végül óvatosan beledolgozzuk a habot. A serpenyőt megkenjük kókuszolajjal, és mindkét oldalát aranyszínűre sütjük. Ha vastagabb palacsintát szeretnénk, sütés közben adjunk hozzá még egy réteg tésztát.