A ZWILLING® Marquina Plus elegáns edénysorozata kiváló minőségű serpenyőket tartalmaz. Formatervezésük az olasz székhelyű Matteo Thun & partnerts stúdió és a német ZWILLING J. A. Henckels társaság együttműködésének a gyümölcse. Minimalista dizájnjuk és kifinomult stílusuk legkarakteresebb eleme az** acéldíszítéses fekete nyél és a gránitszürke szín** , mely olyan eleganciával ruházza fel ezeket a serpenyőket, hogy akár tálalni is lehet belőlük.
</p> <p>A magasfalú, tapadásgátló felülettel ellátott serpenyő ideális nagyobb ételadagok elkészítésére , különösen olyan élelmiszereket lehet benne kényelmesen elkészíteni, melyek a főzés során jelentősen veszítenek tömegükből vagy térfogatukból, ide sorolható például a spenót vagy a gomba. A magasfalú kialakítás és a tapadásgátló felület tökéletes a zöldségek pirításához, illetve a tésztás vagy rizses ételek elkészítéséhez. A serpenyő minőségi acélból készül, melynek középső rétegét szilárd kovácsolt alumínium alkotja . Az alumíniumnak köszönhetően a főzés során a serpenyő egész felülete egyenletesen átmelegszik, egészen a peremig. A Duraslide® Granite tapadásgátló felület 3 rétegből áll, mely egy kiváló minőségű titán rétegre van ráépítve. A titán rendkívül ellenálló anyag, így a serpenyő kevésbé karcolódig és sokkal tovább bírja, mint egy átlagos tapadásgátlós edény. A serpenyő kívülről mágneses rozsdamentes acélal van bevonva, ennek köszönhetően indukciós főzőlapon is használható. Tisztítása is felettébb egyszerű, ugyanis a tapadásgátló felületre nem égnek rá az ételmaradékok. Ergonomikus, műanyag nyele nagyon kényelmes.
Figyelem! Soha ne szeleteljen a serpenyő belsejében, mert felsértheti a tapadásgátló felületet! Kevergetéshez és forgatáshoz fából, műanyagból vagy szilikonból készült segédeszközök használatát ajánljuk.