A TWIN® Choice serpenyőről röviden:
Az exkluzív formatervezés és a minőségi alapanyagok az elegáns és praktikus edények ideális gyártási receptje. A TWIN® Choice sorozat a matt és fényezett rozsdamentes acél felhasználásának köszönhetően konyhájának igazi luxust kölcsönöz, és egyúttal segít a megfelelő serpenyő kiválasztásában, legyen szó tapadásmentes felületről, érzékeny élelmiszerek sütéséről vagy akár acél serpenyőről hirtelen sütéshez.
A TWIN® Choice sorozatú edények 3 rétegű SIGMA Clad anyagból készülnek, amelygyors és egyenletes hőelosztást garantál egészen a falak széléig . A belső extra erős alumínium magot karcálló 18/10 rozsdamentes acéllal, a külső részt pedig mágneses 18/0 rozsdamentes acél réteggel vonták be, amely lehetővé teszi az edény indukciós tűzhelyen való használatát.
A serpenyő rövid hevítési ideje és a hőakkumuláló minőségi alapanyag energiatakarékos és egészséges sütés garantál kis mennyiségű zsiradékkal vagy anélkül. Az ételek gyors elkészítése egyúttal megakadályozza a vitaminok gyors lebomlását. A serpenyő sütőben való** sütéshez is használható** .
A szakácsok nemcsak az érzékeny élelmiszerek sütésekor fogják értékelni a rendkívüli minőségű tapadásmentes Thermolon Granite kerámiafelületet , amely karcálló, tartós és ártalmatlan az egészségre. PTFE és PFOA mentes, 250 °C feletti hőmérsékleten sem keletkeznek az egészségre káros gőzök. A serpenyők akár 450 °C-nak is ellenállnak. Ezenkívül más tapadásmentes felületekkel ellentétben a gyártása környezetbarátabb, az eljárás során 60%-kal kevesebb szén-dioxid keletkezik.
A fényezett rozsdamentes acélból gyártott ergonomikus formájú nyél könnyű kezelést tesz lehetővé. A nyél végén található nyílásnak köszönhetően a serpenyők egyszerűen felfüggeszthetők . Így azok mindig kéznél lesznek. A serpenyők négy különböző méretben kaphatók. A tapadásmentes felületű serpenyők nem alkalmasak mosogatógépben való mosogatásra, ezért a kézi mosogatást javasoljuk.