A német WOLL márka kiváló termékei közé tartozik az
edzett alumíniumból gyártott Titanium Nowo sütőtál is,
mely egyedülálló tapadásgátló rétegének köszönhetően ideális
segítséget nyújt az egészséges és energiatakarékos
főzéshez , és a zsírmentes vagy minimális mennyiségű zsiradékon
való sütéshez.
A Titanium Nowo edények legnagyobb előnye, hogy** tökéletesen
egyenletesen vezetik és tartják meg a hőt** , valamint a
titánrészecskékkel edzett felületük átlagon felüli tapadásgátló
bevonatot képez, amely rendkívül ellenálló az ütődéssel
és karcolódással szemben. Az edény könnyen tisztítható mosogatógépben
is, és ellenáll a fém evőeszközök karcolásainak is.
A Titanium Nowo sütőtál használható a tűzhelyen és a
sütőben is , sőt kirántani is lehet benne. Különlegessége, hogy
ovális fedele külön is használható, például hal
sütésére . Ideális egybensült húsok, elkészítéséhez.
A Titanium Nowo sorozat
- Csúcsminőségű titánedények hétköznapi használatra,
szabadalmaztatott gyártási technológia.
- Kézzel öntött, egy acéldarabból készült edény, amely ennek
köszönhetően nagyobb mechanikai és termikus stabilitással bír
- Egyesíti a kézműves kidolgozást és az innovatív technológiákat.
- Masszív, formatartó edény, kiváló tulajdonságokkal, így ideális
hivatásos szakácsoknak is.
- 250 ° C-os hőmérsékletnek is ellenáll, sütőben is használható és
kirántani is lehet benne.
- Kivételesen stapabíró, edzett tapadásgátló réteg ,
melylehetővé teszi az egészségesebb, zsiradékmentes
főzést.<STRONG>.
- Nem tartalmaz PFOA származékokat.
- Fémeszközökkel is érintkezhet, egyáltalán nem karcolódik.
- Ideális magas hőmérsékleten történő kirántáshoz.
- 1/3-dal kevesebb energiát fogyaszt, mint egy átlagos rozsdamentes
acéledény.
- 8 mm vastag, stabil edényaljjal rendelkezik, amely minden
tűzhelytípusra alkalmas az indukciós főzőlapot kivéve .
- Tökéletesen egyenletesen vezeti a hőt és sokáig meg is tartja.
- Az edény szélei meg vannak erősítve, így jobban ellenáll az
ütődésnek.
- A fogantyúk az öntvény részei és egymással szemben vannak
pozicionálva.
- Csöpögésmentes kialakítás, könnyű kiöntés.
- Tisztítható mosogatógépben.
- Multifunkciós fedele serpenyőként is használható és
szintén tapadásgátló réteggel van bevonva.
</p> <p>Milyen anyagokból és milyen technológiákkal
dolgozunk?
A WOLL márka professzionális öntvényein szereplő „Made in Germany”
védjegy a legmagasabb minőségi kivitelezés garanciája. A WOLL edények a
gyártási folyamata során folyamatos, több fázisú a
minőség-ellenőrzésen mennek keresztül. A WOLL társaság által
alkalmazott technológia környezetbarát , alacsony
szén-dioxid-kibocsátást eredményez. A WOLL márka egyedi edényei
kiváló minőségű alumínium-ötvözetből, kézi öntéssel
készülnek , ami különlegessé teszi őket a hagyományos, névtelen
gyári termeléssel szemben. A kézi öntés lassú, precíz munkafolyamata
során ugyanis nem keletkeznek olyan apró légzsákok, amelyek csökkentik az
anyag minőségét.
Az így kapott alumínium öntvényre még több réteg is kerül az edény
nagyobb ellenállóságának és tapadásmentességének érdekében. Mielőtt
azonban ez megtörténik,** az edény felülete többszörös csiszolási
procedúrán megy keresztül** , többek közt homokfúvásos technikával. Az
edénytest kialakításának következő szakasza a
titánrészecskékkel történő edzési folyamat , amelynek
során 20 000 ° C-ot is meghaladó hőmérsékletű** plazmasugárral égetik
ki** . Az edény ennek köszönhetően nagyon stabillá válik, méret- és
formatartó lesz, valamint nagyon ellenálló a mechanikai sérülésekkel
szemben. Ekkor kerül rá az a réteg, amely a korróziótól védi az
edénytestet, majd a harmadik réteg, amely kiváló anti-adhéziós, vagyis
tapadásgátló tulajdonságokkal bír. Az utolsó, keményített külső réteg
szintén a tapadásgátlást szolgálja, tökéletes minőségét a
titánrészecskékkel történő edzési mechanizmus
biztosítja. Aki a WOLL edényeit választja, az egy féltve védett, hét lakat
alatt őrzött gyártási titok minőségi termékeit tudhatja magáénak.
A kiváló minőségű tapadásgátló réteg , a
speciális gyártási folyamatnak köszönhetően rendkívül ellenálló, így
az edény bátran tisztítható mosogatógépben, és nem tudnak neki ártani a
fém konyhai eszközök sem. (Az edény életének meghosszabbítása
érdekében azonban azt javasoljuk, hogy inkább kímélő fa vagy szilikon
eszközöket használjon.). A speciálisan edzett tapadásgátló felületének
hála a WOLL márka termékei garanciát jelentenek az egészséges, kevés
zsiradékkal vagy akár anélkül főző háziasszonyok számára. A WOLL
termékek biztonságosak és nem tartalmaznak PFOA
származékokat . A WOLL edényekben készült ételek kivételesen
gazdagok vitaminokban. A termékek hőellenállása eléri a 250 °
C-ot , ami kifejezetten alkalmassá teszi ezeket az edényeket a puha
szerkezetű, törékeny élelmiszerek, pld. halak párolására és sütésére
is. A Titanium Nowo edények ellenállnak a „termikus sokk”-nak
is , vagyis zsiradék nélkül is hirtelen hevíthetők a
megrongálódás veszélye nélkül. A minőségi tapadásgátló
tulajdonságainak következtében könnyen tisztítható.
<p></p>
