Az eredetileg marokkói ételek készítésére tervezett csúcsosodó fedővel ellátott tajine edényben a gőz nagyon jól kering, így tökéletesen alkalmas az ételek lassú párolására. Az edényben elkészített recepteket szintén tajine-nak nevezik. Zománcozott öntöttvasból készült. A kerámia fedőt úgy alakították, hogy maximális mértékben megőrizze az alapanyagok ízét és nedvességét, a felesleges levegőt pedig kiengedje.
A Tajine tulajdonságai:
Több termék megjelenítéséhez távolíts el egy szűrőt