Az öntöttvas kialakítás miatt az edény felületét használat előtt és után étolajjal kell kezelni , így megelőzhető a rozsda kialakulása. Javasoljuk továbbá, hogy ne hagyd párás környezetben, és ne használj hozzá szerves savakat, például ecetet. Jó tudni: Az égési sérülések elkerülése érdekében a kezelés során használj konyhai kesztyűt.