MAUVIEL M’urban fazék, rozsdamentes acél fedővel, Ø 16 cm

A francia Mauviel társaság egy klasszikus családi vállalkozás, mely minden dizájnt és a technológiát illető tudását a kizárólag rozsdamentes acélból készült M’urban edénysorozat kivitelezésébe fektette.

Ezek az edények speciális mágneses acélból készülnek , indukciós főzőlapon is használhatóak , modern, csiszolt felületük van , a füleik és a nyeleik öntött rozsdamentes acélból vannak. Tömegükből adódóan az M’urban edényekkel nagyon könnyű manipulálni, dinamizmussal ruházzák fel a konyhát és rendkívül nagy teret hagynak a gasztronómiai kreativitásnak.

A Mauviel társaság által gyártott M’urban edények előnye:

• Mágneses rozsdamentes acélból készülnek.
• Minden típusú főzőfelületen használhatóak, bele értve az indukciós főzőlapot is.
• Anyagvastagságuk 1,5 mm (a serpenyők esetében 2 mm).
• Egyenletesen vezetik a hőt, lehetővé téve a gyors és ellenőrzött munkafolyamatot.
• Hajlított peremük van, ezért a kiöntés során a folyadék nem csurog végig az edények falán.
• Az edények füle és nyele masszív szegecsekkel van erősítve.
• Professzionális, ill. amatőr használatot is lehetővé tévő magas edényfallal rendelkeznek.
• Sütőben is használhatóak.
• Tisztíthatóak mosogatógépben.
• Az összes Mauviel termék Franciaország területén van gyártva.