Főzzön úgy, mint egy japán konyhafőnök: a Klarstein Kitano Plus
9 darabból álló késkészlet a faállvánnyal és a bambuszból készül
vágódeszkával együtt a távol- keleti filozófia érkezik az ön
konyhájába. Vékonyra szeletelt sashimi, finom julienne-re vágott zöldségek
vagy filézett marhahús medalionok – a valódi élvezet a friss alapanyagok
elkészítésénél a legjobb előkészítést igényli – ehhez pedig
kitűnő minőségű késekre van szükség. Az egyenletesen sima vágás
megakadályozza a túl nagy vízveszteséget a hús, halak vagy a zöldség
feldolgozásánál, tehát az alapanyagok nem fognak kiszáradni és megőrzik
az eredeti finom ízüket. A hús nem olyan mint a zöldség, az egyes
izomrostok és azok állaga lehetővé teszi a különböző módokon való
elkészítést. Az alapfeltétel persze a megfelelő kés. Keményített
acélból készült hét különböző pengealak biztosítja a megfelelő
munkaeszközt a vágásra, csontozásra, filézésre, darabolásra és a
szeletelésre. A Klarstein Kitano Plus kések precíziós pengéi kitűnnek
alacsony tömegükkel és ergonomiksan kialakított markolatukkal, amelyek
kisebb kézbe is tökéletesen beleillenek. A készlet stabil alátétje a
jóminőségű bambuszból készült vágódeszka, amely szintén része a
küldeménynek. A fa vágódeszka alsó oldalán található nemesacélból
készült tartó biztosítja a praktikus munkafelület egyszerű behelyezését
és kivételét, amely mindig készen áll a további használatra éles társai
közvetlen közelében. A gyönyörű fából készült deszka karcsú
formatervezése nem foglal sok helyet és biztosan megnyeri a tetszését az
oldalsó részeken található acélból készült tartóknak köszönhetően.
A felső oldalon található flexiüvegből készült felső takarás
aláhúzza a kubista formát és egyúttal biztosítja a kések higiénikus
elhelyezését is. Az állvány alsó részén levő rések megakadályozzák a
baktériumok keletkezését. éles pengék – Klarstein Kitano Plus
9 darabból álló késkészlet egyesíti a japán konyhaművészetet a
keményített acélból készült precíziós pengékkel, így a főzés valódi
élmény lesz.
