A műanyag vágódeszkán, amely csúszásgátló
felületkezeléssel rendelkezik, teljes biztonsággal
szeletelheti a halat, húst, gyümölcsöt és zöldséget. A
kerülete mentén egy kis vájattal rendelkezik a
szeletelt élelmiszer levének elvezetéséhez, hogy
konyhapultja mindig tiszta maradjon.
Használhatja például tészta gyúrásához vagy
tekercseléséhez, vagy különféle füstölt húsok vagy
sajtok tálalásához is.