A TWIN® Nova edények tulajdonságai:**
A TWIN® Novasorozat klasszikus acéledényei bármely háztartásba kiváló szolgálatot nyújtanak. Sokoldalúan használhatók, jó minőségűek és nem igényes a karbantartásuk sem. A ZWILLING J. A. Henckels társaság edényeihez híven, felületük szaténosan sima és hibátlan.
Az edényalj 3 rétegből tevődik össze, melyet SIGMA Classic szendvicsaljnak neveznek , ez a fajta edénykialakítás egyenletes hőelosztást és az energiatakarékos használatot biztosít. Az edény belsejét rozsdamentes nemesacél (18/10) fedi, mely higiénikus, nem karcolódik és nem szívja magába a szagokat és az ízeket sem. A középső réteg szilárd alumíniumból készül, mely gyorsan és egyenletesen vezeti a hőt. A harmadik, külső réteg pedig krómacélból van gyártva, s lehetővé teszi az indukciós főzőlapon való használatot.
A TWIN® Nova edények fedél nélkül akár a sütőben is használhatók , de vigyáznunk kell a kiemelésük során, ugyanis a fogantyúik átforrósodnak. Az edények fala belülről mérőskálával van ellátva, ami praktikus lehet a főzés során az alapanyagok adagolásakor. **Könnynen tisztíthatók, akár mosogatógépben is.