A Concento sorozatú edényekről röviden:
- Kiváló minőségű fazekak lekerekített, mediterrán dizájnnal
- Fényezett Cromargan® 18/10 rozsdamentes nemesacélból
- Minden tűzhely típushoz alkalmas univerzális TransTherm® alj, beleértve
az indukciós főzőlapot is
- Nehéz, szorosan illeszkedő rozsdamentes fedő páraelvezető
nyílással
- Ötletes szélesített fazékperem segíti a kényelmes, kiömlés nélküli
kiöntést
- Üreges, hőálló fülek / nyél elegáns kivitelben
- Belső mérőskála
- 220 °C hőmérsékletig sütőben is használható
- Higiénikus, könnyen tisztítható
- Mosogatógépben mosható
A fényezett Cromargan® 18/10 rozsdamentes acélból
készült Concento fazekak már első pillantása
lebilincselőek. A mediterrán hangulatú harmonikusan lekerekített formák,
az esztétikus dizájn és a gyártásukhoz használt minőségi anyagok
örömmé teszik a főzést. A Concento fazekak a Made in
Germany minőségnek megfelelő rendkívül funkcionális edényekkel
szemben támasztott valamennyi követelménynek megfelelnek.
A Concento rozsdamentes edények előnye az univerzális
TransTherm® alj alkalmazása , amely az indukciós főzőlapot is
ideértve, valamennyi tűzhely típuson használható. Az alj gyorsan elnyeli a
hőt, majd egyenletesen közvetíti tovább az ételhez. Így a fazekak
főzéshez, pároláshoz, zsiradékban való sütéshez, előkezeléshez vagy
gőzöléshez rendkívül alkalmasak. Használhatók továbbá melegítésre és
akár 220 °C hőmérsékletig sütőben való
pirításra is.
A beépített páraelvezető nyílással rendelkező nehéz
rozsdamentes fedő szorosan illeszkedik a fazékra. Nélkülözhetetlen
tartozék. A hermetikusan zárt, elegáns kivitelű fülek, melyek nem
forrósodnak át, a középen kiemelkedő fedőfogantyúval teszik egységes
egésszé az egyedülálló dizájnt.
A Concento edények tartalmuk egyszerű és kontrollálható kiöntését
segítő széles íves peremmel vannak ellátva. Így a fazék külső falán
nincsenek véletlen csöpögés vagy lefolyás nyomok. A belső
mérőskála könnyebbé teszi az optimális folyadékmennyiség
kimérését. Használat után a fazekak egyszerűenmosogatógépben
moshatók .
Az alkalmazott anyagról
A WMF fazékkínálata többségénél Cromargan® néven
regisztrált 18/10 rozsdamentes nemesacélt használ a gyártáshoz.
A megnevezésben „Crom“ a krómot jelenti, míg a név másik fele, az
„argan“ a latin argentum, azaz ezüst szóból származik. Az anyag
elnevezése így találóan mutat rá a fazekak extra fényes megjelenésére,
melyet a nikkel viszonylag magas százaléka okoz.
A kiváló minőségű Cromargan® rozsdamentes acél az
acél nemesítésével jött létre. 72 % acélt, 18 % krómot és 10 %
nikkelt tartalmaz. Ez egy tartós, nem rozsdásodó, étkezési savakkal szemben
ellenálló anyag. A Cromargan® gyönyörűen fényes és ugyanakkor könnyen
tisztítható.
A német WMF cégcsoport a minőségi konyhai felszerelések
immár hagyományos gyártója. Több mint 160 éves fennállása alatt
szerzett tapasztalata a termékválasztékában is megjelenik, és neves
dizájnereivel karöltve praktikus és örök dizájnú termékeket alkot.
Ugyanez igaz a Daniele dalla Pellegrina dizájnműhelyéből származó Concento
sorozatú fazekakra is.
