A TRAMONTINA faragó késének finom, sima pengéje AISI 420 rozsdamentes acélból készült (megfelel a DIN 1.4028 szabványnak), amely könnyen és pontosan siklik a húson. Ez azt is lehetővé teszi, hogy ostyavékony szeleteket vágjon anélkül, hogy az étel megkopna. A nyél több réteg fenyőfából áll, gyantával impregnálva. Ezeket összenyomják, majd vágják és polírozzák. A faragókés gyakori használat után is olyan szépnek tűnik, mint az első napon. Semmi sem akadályozza a mosogatógépben való tisztítást. teljes méretek fogantyú hossza pengehossz 33,5 cm 13,0 cm 20,5 cm
Több termék megjelenítéséhez távolíts el egy szűrőt