11 600 Ft
Gyártó | Lunasol |
Anyag | rozsdamentes acél |
Tömeg | 382 |
Penge hossza | 240 |
Használat | halakra |
A késnek 24 cm hosszú a pengéje, amelynek csak az egyik oldala van csiszolva. Ezáltal a halat akár rendkívül vékony szeletekre is felszeletelheti. Innen ered a neve is – sushi és sashimi kés. Mert még a profi sushi mesterek is szívesen használják világszerte a munkájukhoz. A jobbkezes felhasználók számára ergonomikusan kialakított markolat bambuszfából készült. Ennek köszönheti, hogy még a magasabb páratartalom mellett sem változtatja meg a formáját. Az S-Art kollekciót Reto Bärschi festőművésszel karöltve hoztuk létre, akit a kardok hagyományairól híres Japán inspirált. A késeket japán motívumokkal illusztrált papírdobozba csomagoljuk.