Kés damaszkuszi acélból a konyhában? Igen, ez a tökéletes választás.
A damaszkuszi acél erősebb és tartósabb a sima acéllal szemben, ráadásul
az egyedi acél mintának köszönhetően luxus kiegészítőjévé válik a
konyhájának. A készlet tartalmaz egy 20 cm-es vágókést és séfkést,
egy 17 cm-es Santoku kést és két univerzális kést 9 és 13 cm-es
pengével, valamint egy bambuszállványt a kések biztonságos tárolására
és egy csiszolókövet 1000/3000 méretben.
A damaszkuszi acélból készült G21 Damascus Premium kések kiváló
választás, ha szeletelésről van szó. Ajándéknak is tökéletes.
A G21 Gourmet Damascus kések pengéje minőséges 67 rétegű damaszkuszi
VG-10 acélból készült keménysége 60 HRC, mely rendkívül ellenálló,
stabil és hihetetlenül hosszú élettartammal rendelkezik. (hagyományos
késeknél a keménység 55 HRC körüli, az igazán éles kések keménysége
58–60 HRC).
A kés markolata, szintén tartós, hosszú élettartamú. A rétegezett
damaszkuszi acélt fegyverkészítéshez is használták.
A G21 Gourmet Damascus késtartó bio bambuszfából készült. A fa a
legmegfelelőbb anyag a kések tárolásához. A fa a kés becsúsztatásakor
nem koptatja annyira a kést, mint más kemény anyag. Az állványban minden
késnek megvan a biztonságos helye. A blokkban 5 rekesz van. A rekeszek a
G21 Gourmet Damascus késkészlethez vannak méretezve.
Műszaki adatok
- Márka: G21
- Modell: Damascus Premium késkészlet 5 db bambusztartóban
- Meghatározás: konyhakések
Penge hossz
- Szakácskés 20 cm
- Vágókés 20 cm
- Santoku kés 17 cm
- Univerzális kés 13 cm
- Univerzális kés 9 cm
Egyéb
- Anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél VG-10
- Rockwell keménységi teszt: 60 HRC
- A markolat anyaga: Micarta
- Csomagolás méreti (Sz x Ma x Mé): 30 × 30 × 30 cm
- Csomagolás súlya: 4,4 kg
- Tanúsítvány: LFGBO
Csomagolás tartalma
- Késkészlet G21 Damascus Premium 5 db
- Bambusztartó
- Csiszoló kő
