De Buyer Inocuivre réz WOK serpenyő, rozsdamentes acél fülekkel, Ø 32 cm

A francia de Buyer társaság Inocuivre rézből készült WOK serpenyő gasztronómiai körökben igazán elismert és minőségi tulajdonságai első használat után rögtön meggyőznek mindenkit. Segítségével a főzési folyamat tökéletesen kontrolálható, így még jobb eredmények érhetőek el.

Az edény külső részén található réz (90%) tökéletesen vezeti a hőt, emellett eleganciával ruházza fel az edényeket. A belső rozsdamentes acéllal (10%) befedett rész pedig megkönnyíti a karbantartást és kivételesen modern hatást kelt. Az Inocuivre WOK serpenyő hagyományos sütőben és minden típusú tűzhelyen használhatók, kivételt képez az indukciós főzőlap. A szegecsekkel rögzített fülek öntött rozsdamentes acélból készültek és megkönnyítik a WOK serpenyő áthelyezését.

• A kiváló minőségű rézserpenyő rozsdamentes acél belsővel rendelkezik.
• Főzéshez és tálaláshoz egyaránt ideális.
• Profi minőség és kitűnő hővezető képesség jellemzik.
• Az edényalj és edényfal egyenletesen melegszik fel, ezáltal a benne készülő ételek is.
• Ideális kis mennyiségű zsír vagy zsírmentes sütéshez, kirántáshoz.
• Az anyag 90% rézből és 10% belső rozsdamentes acélból tevődik össze.
• Az anyag vastagsága 1,5 – 2 mm.
• A nyelek szegecsekkel vannak rögzítve és önött rozsdamentes acélból készültek.
• Minden típusú főzőfelületen használható, kivéve az indukciós főzőlapot.
• A de Buyer francia prémium márka és már 1830-tól jelen van a piacon.

Karbantartás:

• A külső rézből készült felület a használat következtében változtathatja árnyalatát. Speciális réztisztító paszta segítségével viszont visszanyerheti eredeti fényét.
• Tisztítására soha ne használja a mosogatószivacs durva oldalát.
• A belső rozsdamentes acél részt tisztítsa mosogatószivacssal és hagyományos mosogatószerrel.
• Amennyiben főzés során az étel odaég, áztassa be az edényt fél napra mosogatószeres víz­be.
• Az edények mosogatógépben is tisztíthatók, ám ajánljuk a kímélőbb, kézi mosogatást.