De Buyer deBuyer vas palacsintasütő serpenyő, 24 cm

A francia De Buyer gyártótól származó palacsintasütő átmérője 24 cm, ergonomikus kialakítású fogantyúval, úgynevezett „francia görbülettel“ a biztonságos és kényelmes kezelés érdekében. A serpenyő kiválóan alkalmas palacsinta, császármorzsa, fánk készítésére, de elkészíthet vele omlettet vagy tükörtojást is. A serpenyő ideális kis adagok és ételek elkészítéséhez egy étkező számára. A serpenyőt minden típusú tűzhelyhez használhatja, beleértve a népszerű indukciót is, de enyhe hőmérsékleten. Nagy előnye a tapadásmentes felület, amelynek köszönhetően csak minimális olajra van szüksége az ételek elkészítésekor. Ez a kis serpenyő kiváló minőségű vasból készül, amely jól vezeti a hőt, ezért az étel elkészítése gyors és gazdaságos. A serpenyő fekete-kék árnyalattal rendelkezik, amelyet a vas oxidációjának nevezett felületkezelés okoz, amely megvédi az edényt a korróziótól. A DeBuyer MINI serpenyő kiváló hővezető képességű, robusztus és nagyon hosszú élettartamú. A serpenyőt nem szabad mosogatógépben mosni, és a serpenyő különleges törődést igényel, hogy megőrizze egyedi tulajdonságait. Az edényt csak az égő / főzőlapon használja, a serpenyő aljának átmérőjének megfelelően. Az első használat előtt olvassa el az ebben a leírásban szereplő utasításokat és gyakorlati tanácsokat, ahol megtanulhatja, hogyan kell megfelelően gondoskodni a serpenyőről. SPECIFIKÁCIÓ Átmérő: 24 cm Alsó átmérő: 19 cm Magasság: 1,7 cm Hossz: 43,5 cm (beleértve a fogantyút is) Falvastagság: 2 mm Súly: 0,93 kg Alapanyag: vas Szín: kék-fekete Jótállás: 2 év Gyártó: Franciaország ELŐNYÖK ÉS HÁTRÁNYOK A serpenyő minőségi vasból készült, amely tökéletesen vezeti a hőt. A serpenyő felülete oxidálódott, ami megakadályozza a korróziót A serpenyő lehetővé teszi az ételek elkészítését minimális zsír felhasználásával. A serpenyő ergonomikus alakítású fogantyúval rendelkezik a biztonságos és kényelmes fogás érdekében A serpenyő aránylag nehéz, de ezt kiegyensúlyozza a felhasznált anyag minősége. A serpenyő különös gondosságot igényel kiváló tulajdonságainak fenntartása érdekében. PRAKTIKUS TANÁCSOK Tűzhelyekhez alkalmas: gáz, elektromos, kerámia főzőlap és indukciós de csak alacsony hőfokon Sütőhöz alkalmas: NEM Mosogatógépben mosható: NEM Elektromos kályhák esetén javasoljuk a hőmérsékletvá­lasztót magasabb szintre állítását, miután elérte a kívánt hőmérsékletet újonnan lecsökkenteni, hogy csak a kiválasztott hőmérsékletet tartsa fenn. A serpenyő aljának átmérőjének meg kell egyeznie a főzőlap átmérőjével. Gáztűzhelyek esetében a megfelelő méretű gázrózsán jó használni, amely valamivel kisebb lehet mint a serpenyő aljának átmérője, körülbelül 2 cm-rel, vagy lángszórót ajánlott használni. A serpenyő átmérőjének és a főzőlap átmérőjének megfelelő megválasztása többek között energetikai okokból (energiatakaré­kosság) is előnyös. A rengeteg tűzhely végett ez csak tanács, nem pedig pontos útmutató. TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS Mossa meg az edényt szivaccsal meleg vízben. Ne hagyja a serpenyőt ázni. Ha az étel a serpenyőhöz tapad, használjon szivacsot. Ne használjon mosószert. Ne tegye a mosogatógépbe. Az oxidáció megelőzése érdekében mindig használjon egy kevés étolajat és szárítsa meg. TÁROLÁS Ne használjon mosogatószert, és ne tegye a mosogatógépbe. Minden hőforráshoz alkalmas, beleértve az indukciót is HASZNÁLAT Kis mennyiségű zsírral melegítse át.