A magas fényűre csiszolt kiváló minőségű Affinity sorozat
rozsdamentes acél edényeiben 5 anyag rétegződik. Egy darab anyagból
készített, szépen lekerekített formák és a szegecsekkel rögzített fülek
és nyelek együttesen a minőségi kézműves megmunkálás jegyei, ami a neves
francia de Buyer társaság egyik jellemvonása. Az Affinity sorozat
funkcionális edényeiben egyesülnek az ellenálló rozsdamentes acél és a
hőt jól vezető alumínium hasznos tulajdonságai. Az edények belső rétege
rozsdamentes nemesacélból (18/10), 3 réteg alumíniumból, külső részük
rozsdamentes acélból készült ferromágneses rétegből tevődik össze,
ezért tökéletesen vezeti a hőt az indukciós főzőlapon. Az edények
gyorsan reagálnak a főzőlap hőmérsékletére, a hő gyorsan és
egyenletesen osztódik el az edények egész felületén. Ideális olyan
egészséges főzési módokhoz, melyek által az alapanyagokban rejlő
vitaminok megőrződnek, mártások redukálásához, magas hőmérséklet
mellett történő kirántáshoz, vagy lassú pároláshoz fedő alatt.
A rozsdamentes nemesacél higiénikus, ízben és szagban neutrális, továbbá
könnyen tisztítható. Az Affinity sorozat edényei minden főző felületen
használhatók, beleértve az indukciós főzőlapot és a hagyományos
sütőket is. Tisztítsa mosogatógépben, hogy időt és energiát spóroljon.
Elegáns, strapabíró rozsdamentes acéledények purisztikus kivitelben.
Felületük a könnyebb karbantartás érdekében fényesre csiszolt. Főzésre,
tálalásra és az elkészített ételek tárolására egyaránt alkalmas.
5 rétegű anyagból készült: rozsdamentes acél, alumínium és rozsdamentes
acél. Tökéletes hővezetőképességének köszönhetően ideális
vitamnidús, egészséges ételreceptek elkészítésére. Nagyon gyorsan
reagál a hőre, ez edény tartalmát egyszerre melegíti fel, így egyben
energiatakarékos is. Az anyag vastagsága az edény méretétől függően
2,3 és 2,8 cm között van. Az édények hosszú élettartamúak, magas
hőmérséklet mellett sem deformálódnak el. Minden hőforráson
használható, beleértve az indukciós főzőlapot is. Hagyományos sütőben
is használható. A rozsdamentes acélból készült nyelek és fülek
szegecsekkel vannak az edényhez erősíte és ergonomikusak. Az edények
peremének kialakítás könnyű kiöntést tesz lehetővé. Mosogatógépben
tisztíthatók. Az 1830-ban alapított francia de Buyer társaság már több
évtizede elismert elsősorban a professzionális gasztronómia világában, az
Affinity sorozattal pedig az igényesebb háztartásokban is teret nyert.
A speciális ferromágneses aljjal rendelkező edények alkalmasak minden
főzőfelületen való használatra, ám legfőképp indukciós tűzhelyen való
használatra vannak szánva. A sorozat modern dizájnú lekerekített formái
bármilyen stílusú háztartásban szépen mutatnak. A de Buyer edények
hosszú élettartamuknak és hasznos tulajdonságaiknak köszönhetően
tökéletes ajándéknak bizonyulnak.
